Giới thiệu về Phan Hồng Gấm

Giới thiệu về Phan Hồng Gấm ThanrungFOOD

Tôi là Phan Hồng Gấm - CEO của Thần Rừng Food 

• Quản lý Thần Rừng Việt Nam tại Lai Chau 

• CEO tại THẦN RỪNG FOOD - Đặc sản Tây Bắc 
• 
  
• Học thuốc Nam cổ truyền dân tộc tại Học Viện Y Dược Học Cổ Truyền Việt Nam 
• 
  
• Học ở Trường THPT Nguyễn Thị Minh Khai - Hà Nội 
• 
  
• Sống tại Lai Chau 
• 
  
• Đến từ Hà Nội 
• 
  
• Website: Thanrung.com

 Mục đích tạo ra website với mong muốn chia sẻ những giá trị, nét độc đáo của miền Tây Bắc tới tất cả mọi người.
 Tôi là người sinh ra ở Tây Bắc, tuổi thơ gắn liền với núi rừng, con người trên này tuy nghèo nhưng sống rất tình cảm, ấm áp tình người. Những điều đó in sâu trong ký ức và tôi rất quý.

Vùng Tây Bắc xa xôi có rất nhiều điều đặc biệt để các bạn khám phá, ngoài rừng núi hoang vu thì Tây Bắc cũng có rất nhiều món ăn truyền thống mà sau này được nhiều người biết đến như thịt trâu gác bếp, lợn gác bếp được làm từ 1 thứ gia vị vô cùng độc đáo là mắc khén. Sau thời gian con người càng sáng tạo ra nhiều món ăn độc lạ, hấp dẫn nhưng khi nói về ẩm thực Tây Bắc vẫn có rất nhiều người thích thú với ẩm thực theo cách rất bình dị mà vẫn ngon như thế.

Hy vọng những gì mình chia sẻ trên Thần Rừng Food sẽ được mọi người đón nhận để tạo thêm động lực cho bản thân có hứng thú chia sẻ nhiều điều hấp dẫn hơn thế.